10 fakta du antagligen inte visste om matlagning

06Men allt kan vända…
Matpinnar – eller så kallade ”kinapinnar” – var till en början inte till för att äta med. Från första början tillverkades de just för matlagning i Asien. [källa]

07

Äntligen kan du bli full på din mat…!
När du tillagar mat med alkohol är det i regel bara en myt att all alkohol försvinner vid tillredningen, lite beroende just på hur och hur länge maträtten värms. Upp till hela 85% av alkoholen kan fortfarande bestå när den väl ska konsumeras. [källa]

08Skenet kan bedra…
Den ”mongoliska grillstilen” när det kommer till matlagning är inte av mongoliskt ursprung egentligen. Den uppfanns faktiskt i Taiwan av en restaurang som heter Genghis Khan. [källa]

09

En blind kan laga mat – men inte jag…
En blind tjej vid namn Christine Ha (se bild nedanför) deltog i matlagningstävlingen Masterchef. Alla trodde bara att det skulle var en manövrering från producenterna för att locka till sig fler tittare. Den blinda tjejen vann till slut Masterchefs tredje säsong. [källa]

Ja, du får kopiera recept…
Matlagningsrecept är inte skyddade av upphovsrättslagen. Men akta dig för att kopiera, för själva beskrivningen i hur du går tillväga kan gott och väl vara upphovsrättsskyddad. [källa]




Läs även

10 fakta du antagligen inte visste om kryddor

Föregående sida
PostViewCount - end of article

Relaterade artiklar