10 fakta du antagligen inte visste om pumpor

Pumpa (Cucurbita maxima, Cucurbita pepo och Cucurbita moschata) syftar på tre arter inom familjen – vad som kanske kan tyckas oväntat för många –  gurkväxter. Är de avlånga och och gröna, kallas de istället för squash – vilket ofta blandas ihop. Ingenstans i världen säljs så mycket pumpor som under Halloween i USA, men här är tio fakta du antagligen inte kände till om gurksläktets orangea rackare… Skillnad på odlingsmängder som heter duga… Under år 2014 producerades det i USA 883 000 ton pumpor. Detta kan jämföras med vår produktion i…

Läs mer