10 fakta du antagligen inte visste om bröd

Vad bröd är vet vi nog alla – ett livsmedel som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser. Idag finns det en uppsjö av glutenfritt bröd för de intoleranta, men i grund och botten är konceptet detsamma. Även om du vet vad bröd är, så kände du säkerligen inte till just detta om brödets historia!  1928 – ett revolutionerande år… Färdigskivat bröd lanserades inte förrän år 1928, och ansågs då vara en av de mest revolutionerande idéerna. Att ingen tänkt på detta tidigare…

Läs mer

10 fakta du antagligen inte visste om smörgåsar

En del har ost, andra har kaviar eller skinka, och somliga har till och med korv. Att lägga någon större kraft på att förklara vad en smörgås är känns enormt onödigt, för vet man inte vad en smörgås är så är man född på en annan planet. Så vi går direkt på sak istället; här är tio fakta som du bör känna till om något som du antagligen äter dagligen! Smörgåsen (på engelska ”sandwich”) är uppkallad efter Lord Sandwich – en tärningsspelare som inte hade tid att äta under en…

Läs mer