10 fakta du antagligen inte visste om koffein

Koffein, även känt som guaranin då det återfinns i guarana, matein då det återfinns i mate, och tein då det återfinns i te, är en besk vit kristallin xantinalkaloid som fungerar som en psykoaktivt centralstimulerande drog. Den fungerar som ett milt vätskedrivande medel hos individer som inte tagit koffein tidigare, men denna effekt kan försvinna vid regelbundet bruk. Den tyske kemisten Friedrich Ferdinand Runge upptäckte koffeinet år 1819 och sedan dess är det en vital del av vårt samhälle. Här är tio fakta som du bör känna till om vad…

Läs mer

10 fakta du antagligen inte visste om te

Enligt legenden upptäcktes te redan 2737 f.Kr. Den Kinesiska kejsaren Shen-Ning, känd som ”den gudomliga helaren” påstås ha upptäckt drycken när ett teblad av misstag blåste ner i hans gryta med kokande vatten i. På så vis ska te ha tillkommit, och idag dricks det te som aldrig förr – avsevärt mer än kaffe som dricks. Här är tio fakta som du bör känna till om du är en klassisk teknarkare! 01) Om du tycker att du redan har svårt för att välja tesort får du nog tänka om. Det finns nämligen cirka…

Läs mer