Här har du tur om du gillar avokado…
Det har bevisats att kalcium inte är lika bra för dina ben som vitamin K är. Tvärtemot vad många tror är mjölk inte det bästa för dina ben. Avokado, persikor och bananer är mycket bättre. [källa]
Nu har du ett motargument om du inte gillar spenat…
Även om spenat är en stor källa till järn och kalcium, innehåller det också oxalat, vilket gör majoriteten av dessa näringsämnen oanvändbara av människokroppen. [källa]
Hampafrön är allmänt stärkande av ditt immunförsvar…
Hampafrön innehåller det perfekta 3:1-förhållandet mellan omega-3-fettsyror och omega-6-fettsyror, vilket är bra för kardiovaskulär hälsa och allmänt stärkande av immunförsvaret. [källa]
10 fakta du antagligen inte visste om kockar
En kock, kocka eller kokerska är en person vars yrke är att självständigt laga mat. Den kock som leder ett restaurangkök kallas köksmästare, och en kvinnlig sådan kan ibland benämnas köksmästarinna. Under Covid 19-pandemin var det många kockar som blev arbetslösa i...
10 fakta du antagligen inte visste om socker
Socker är en av världens äldsta ingredienser. Folket i Nya Guinea var troligen de första att tämja sockerrör runt år 8 000 f.Kr. Idag är sockret ett av de största hälsoproblemen vi har här i världen, och i många länder vill det införas skatt för produkter med höga...
10 fakta du antagligen inte visste om grönsaker
Grönsaker, även benämnt vegetabilier, är en grupp livsmedel med ursprung i växtriket. Termen grönsaker är inte botanisk, utan omfattar en rad olika ätbara växter. Vilka livsmedel som hör till gruppen och vad som istället hör till frukt eller andra grupperingar beror...
