10 fakta du antagligen inte visste om bröd

Vad bröd är vet vi nog alla – ett livsmedel som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser. Idag finns det en uppsjö av glutenfritt bröd för de intoleranta, men i grund och botten är konceptet detsamma. Även om du vet vad bröd är, så kände du säkerligen inte till just detta om brödets historia!  1928 – ett revolutionerande år… Färdigskivat bröd lanserades inte förrän år 1928, och ansågs då vara en av de mest revolutionerande idéerna. Att ingen tänkt på detta tidigare…

Läs mer