1
1 point

Hummer (Nephropidae) är en familj tiofotade kräftdjur. Enligt Catalogue of Life omfattar familjen Nephropidae 43 arter, och det hör inte till ovanligheten att det är en delikatess i flertalet länder. Humrar lever i saltvatten. Hummerns utbredningsområde sträcker sig vid den europeiska sidan av Atlanten från Tromsø, Norge, till in i Medelhavet. Nedan finner du tio intressant aha-fakta om humrar, som du säkerligen inte hade en susning om tidigare!

En upp- och ner-vänd kropp…

En hummers hjärna sitter i halsennervsystemet i bukentänderna i magen och dess njurar i huvudet. Den hör också med benensmakar med fötterna, och tenderar att favorisera en främre extremitet, vilket betyder att de kan vara höger- eller vänsterhänta. Rörigt, va? [källa]

För mycket av det goda…

Hummern var så riklig i delar av USA på 1800-talet att Massachusetts-tjänstemän krävde en klausul i sina anställningskontrakt för att förhindra att de slapp äta det fler än tre gånger i veckan[källa]

De du äter är oftast väldigt unga…

Humrarna som vi äter är i allmänhet väldigt unga och därmed bara en bråkdel av storleken som de växer till sig i naturen. Äldre/större humrar anses vara mindre välsmakande och är en art som inte parar sig mer än cirka en gång om året, vilket gör att man föredrar de yngre[källa]

Försvagas inte med åldern…

Hummern är funktionellt odödlig. De visar inga mätbara tecken på åldrande – ingen aptitförlust, ingen förändring i ämnesomsättningen, ingen sämre reproducering eller förmåga, ingen minskning av styrka eller hälsa. De verkar bara dö av yttre orsaker. Hittills har man dock inte forskat så mycket inom ämnet. [källa]

Klar och ljusblå hummer…

Cirka 1 av 5 000 humrar som föds i Nordatlanten blir ljusblå. De är så svåra att fånga in att oddsen är cirka en på 10 000 000. [källa]

Bisarr anledning till att starta krig…

Frankrike och Brasilien har varit i handelskrig med varandra över argumentation huruvida hummern simmar eller kryper. Ja, du läste rätt. Kriget varade mellan 1961 till 1963 och kallades för ”hummerkriget”. [källa]

Gigantiska sötvattenhumrar…

Australien har man funnit gigantiska sötvattenhumrar som har rapporterats väga upp till hela 5,5 kilo. Se bild nedanför. [källa]

Världens största – genom tiderna…

Den största hummern som någonsin har dokumenterats var under år 1977 och vägde nästan 20 kilo, var drygt 122 centimeter lång och var gissningsvis runt 100 år gammal. [källa]

Kan frysas ner och tinas upp – och överleva…

Precis som flugor kan även humrar bli nedkylda under längre perioder, och överleva en upptining. Det är ett amerikanskt Connecticut-baserat hummerföretag som har rapporterat om att det inte är ovanligt att frysta humrar vaknar till liv när de tinas upp[källa]

Inte alls ovanligt med fler än två klor…

Vissa arter inom hummerfamiljen kan ha fler än två klor. Det är också en 50/50 procents chans huruvida höger eller vänster klo blir den dominanta[källa]


Tyckte du detta var intressant? Dela artikeln med dina vänner!

1
1 point

Vad är din reaktion?

interesting interesting
0
interesting
wtf wtf
0
wtf
fun fun
1
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
1
love
lol lol
0
lol
omg omg
1
omg
win win
0
win