En kock, kocka eller kokerska är en person vars yrke är att självständigt laga mat. Den kock som leder ett restaurangkök kallas köksmästare, och en kvinnlig sådan kan ibland benämnas köksmästarinna. Under Covid 19-pandemin var det många kockar som blev arbetslösa i samband med restriktionerna, men nu när allt har börjat att släppa igen försöker restaurangerna åter igen att fylla sina kök med kockar. Nedan finner du tio fakta och lite rolig kuriosa om just kockar!
Caesarsallad har inget med den romerska generalen att göra…
Caesarsallad är inte uppkallad efter den romerske generalen och statsmannen. Den är uppkallad efter en italiensk kock som tillverkade rätten i ett mexikanskt kök av det som fanns tillgängligt vid den tiden. [källa]
Det ska ”vecken” i en kockhatt representera…
Kock har serverat hundratusentals måltider till behövande barn…
En kock från Anaheim i USA serverar gratis pastamåltider till så kallade ”motellbarn” vars familjer inte har råd med permanenta hem. Kocken inspirerades av sin italienska mamma som såg ett barn äta potatischips till middag och sade till sonen på italienska: ”De måste mata barnen med pasta!” I skrivande stund har han serverat över 270 000 måltider. [källa]
Jamie Hyneman har tidigare bland annat varit en certifierad kock…
Jamie Hyneman – idag mest känd från TV-programmet Mythbusters – har tidigare varit en certifierad kock, dykmästare, vildmarksöverlevnadsexpert, båtkapten, lingvist, djuraffärsägare, djurgrävare, maskinist och betonginspektör. Snacka om att ha haft ett produktivt liv! [källa]
Michelin-stjärnorna sponsras av Michelin Tyres…
Den prestigefyllda Michelin-stjärnan, en utmärkelse som världens bästa kockar arbetar hårt för att försöka uppnå, delas ut av Michelin Tyres. I över 100 år har allt varit en del av en reklamkampanj för att sälja däck. [källa]
10 fakta du antagligen inte visste om socker
Socker är en av världens äldsta ingredienser. Folket i Nya Guinea var troligen de första att tämja sockerrör runt år 8 000 f.Kr. Idag är sockret ett av de största hälsoproblemen vi har här i världen, och i många länder vill det införas skatt för produkter med höga...
10 fakta du antagligen inte visste om Mensa
Mensa är en ideell förening för människor med hög IQ. Kravet för medlemskap i Mensa - förutom den obligatoriska medlemsavgift - är att vederbörande presterar ett resultat bland de översta två procenten av befolkningen på ett standardiserat och övervakat...
10 fakta du antagligen inte visste om kidnappning
Ordet kidnappning - även kallat människorov - kommer från engelskans kid "barn" och nap (variantform av nab) "stjäla", "norpa", "nappa". Straffrättsligt i Sverige rubriceras kidnappning som människorov eller, beroende på omständigheterna, olaga frihetsberövande eller...
