Ägg är huvudingrediensen i många människors favoritfrukost världen över. Än idag vet inte forskare hur det kommer sig att fåglar började lägga ägg istället för att föda levande ungar. Men vi vet säkert att många inte skulle klara sig utan bacon och äggröra. Här kommer tio fakta du antagligen inte visste om ägg!

Lagarna skiljer sig åt kring ägg…

I Storbritannien är det olagligt att sälja tvättade ägg medan det i USA är olagligt att sälja otvättade. Förvirrande? [källa]

Därför står de i kylen…

Eftersom hönsäggets skyddande beläggning tvättas bort i USA så är det inte lämpligt att förvara dem i rumstemperatur, därför hittar du oftast hönsäggen i kylrum/kylskåp när du befinner dig i amerikanska matvaruaffärer. [källa]

Därför borde du koka det…

Du får endast i dig hälften av allt protein som ett hönsägg innehåller och du äter det rått, jämfört med om du kokar det! [källa]

Störst i förhållande till sin storlek

Kivifåglar (se bild nedanför) lägger de största äggen i världen i förhållande till deras egen kroppsstorlek. [källa]

En plågsam bedragare…

År 1806 fanns det en bedragare i England vid namn Mary Bateman. Hon ristade in “Christ is coming” på hönsägg som hon sedan tryckte tillbaka upp i hönsens äggledare. Sedan tog hon betalt för att människor skulle få bevittna ett ”mirakel” när hönorna värpte äggen igen. [källa]

10 fakta du antagligen inte visste om kakor

10 fakta du antagligen inte visste om kakor

Finns det någon som inte älskar kakor, egentligen? Förr hörde det till det formella att baka sju sorters kakor om man skulle bjuda hem något - lyckligtvis har detta förändrats, och idag är det i princip lika billigt att köpa kakor i butiken som det är att baka hemma...

10 fakta du antagligen inte visste om curry

10 fakta du antagligen inte visste om curry

Curry betyder egentligen "kryddad sås", men i Sverige menar man med curry istället vanligen en kryddblandning som alltid måste innehålla gurkmeja, som ger curryn den karaktäristiska orangegula färgen. Kryddblandningar av motsvarande sort kallas på den indiska...