10 fakta du antagligen inte visste om bröd

10 fakta du antagligen inte visste om bröd

0DelningarDelaTwittra Vad bröd är vet vi nog alla – ett livsmedel som är bakat av någon form av mjöl och vätska (oftast vatten) tillsammans med olika tilläggsingredienser. Idag finns det en uppsjö av glutenfritt bröd för de intoleranta, men i grund och botten är...
10 fakta du antagligen inte visste om semlor

10 fakta du antagligen inte visste om semlor

0DelningarDelaTwittra En semla kan gå under många namn; exempelvis fettisdagsbulle, fastlagsbulle eller – om den äts med varm mjölk – hetvägg. Bullen förekommer i olika former i Skandinavien samt Finland och Baltikum och är associerad med fastlagen före påskfastan;...
10 fakta du antagligen inte visste om chips

10 fakta du antagligen inte visste om chips

0DelningarDelaTwittra Potatischips är tunna friterade skivor av potatis (oftast i alla fall). De chips som säljs i svenska butiker finns i olika utföranden; räfflade, finräfflade och släta. I till exempel USA finns även fyrkantiga potatischips. Nedan följer...
10 fakta du antagligen inte visste om munkar

10 fakta du antagligen inte visste om munkar

0DelningarDelaTwittra Att gå och handla när man är hungrig är mer eller mindre en ren livsfara, och vanligtvis kommer man hem med så mycket mer än vad det var tänkt. Men farligast måste väl ändå vara när man går förbi alla de nybakta godsakerna, som kanelbullar,...
10 fakta du antagligen inte visste om ost

10 fakta du antagligen inte visste om ost

Ost är en mejeriprodukt som tillverkas av mjölk (eller någon annan mjölkprodukt) genom att protein- och fettinnehållet fås att stelna (koagulera) och resten, i huvudsak vatten och vattenlösliga ämnen, avskiljs. Osten utgörs av merparten av mjölkens fett, protein...
10 fakta du antagligen inte visste om energidryck

10 fakta du antagligen inte visste om energidryck

Energidryck är en läskedryck vilken marknadsförs för att pigga upp den som dricker mentalt och fysiskt i jämförelse med en ”vanlig” läskedryck. Den innehåller ämnen som koffein, taurin, ginseng och glukuronolakton vilka anses ge en uppiggande effekt. Under senare år...