Med sin bubblande smak och färgglada karaktär har Fanta blivit en av världens mest älskade läskedrycker. Men visste du att dess historia är lika sprudlande som dess smak? Från sin början som en kreativ lösning under andra världskriget till dagens mångfald av smaker, har Fanta en fascinerande resa bakom sig. Här är tio fakta som du bör känna till om den apelsinbeklädda drycken!
Så föddes läskedrycken Fanta – och det saknades helt spår av apelsin från början…
Under andra världskriget 1940, när tillgången på ingredienser var knapp, och Coca-Cola inte längre kunde importera sina produkter till Tyskland på grund av handelsblockaden, uppmanades den tyska chefen för Coca-Cola GmbH, Max Keith, att hitta en lösning för att hålla företaget igång. Han utvecklade kreativt en ny dryck baserad på de lokala tillgängliga ingredienserna, såsom vassle från mejerier och äppelrester. Denna nya dryck fick namnet ”Fanta”, en förkortning av det tyska ordet ”Fantasie”, vilket betyder fantasi. Fanta blev en succé i Tyskland och har sedan dess utvecklats till ett internationellt varumärke med ett brett utbud av smaker.
”Äppelrester?!”, tänker säkert du. Men det stämmer att Fanta oftast associeras med apelsinsmak idag. När drycken först skapades under andra världskriget användes som sagt olika lokalt tillgängliga ingredienser, och den första smaken som skapades var faktiskt en blandning av olika fruktjuicer, inklusive äppeljuice. Efter kriget, när tillgången på ingredienser normaliserades och Coca-Cola kunde återuppta sin produktion, utvecklades den apelsinsmak som vi känner till idag. [källa]
Uppskattningsvis finns det över 200 olika sorter och varianter av drycken världen över…
Antalet sorter och varianter av Fanta kan variera över tid och beroende på region, men generellt sett finns det ett brett utbud av smaker och varianter av läskedrycken över hela världen – uppskattningsvis finns det strax över 200 olika sorter och varianter. Utöver den klassiska apelsinsmaken finns det ofta andra fruktiga smaker som jordgubb, citron-lime, ananas, körsbär och druva, bland andra. Dessutom har olika länder sina egna unika smaker och varianter av drycken som är anpassade efter lokala preferenser och kulturella smaker.
Ett exempel på detta är Fanta Exotic (bilden nedanför), som från första början bara såldes i några få utvalda länder (Sverige exempelvis). På senare tid har den dock börjat att säljas i fler länder, bland annat i Östeuropa, andra delar av Skandinavien och även Irland. [källa]
Apelsinsmaken vi är vana vid idag kom inte förrän 1955…
Som vi nämnde tidigare var den första smaken av Fanta en blandning av olika fruktjuicer, och det var inte förrän år 1955 som den apelsinsmakande versionen av drycken lanserades och blev populär. Sedan dess har apelsinsmaken blivit den mest kända och ikoniska smaken av Fanta över hela världen. [källa]
Fanta blev Coca-Colas andra dryck att producera…
Coca-Cola grundades av John S. Pemberton, en farmaceut från Atlanta, Georgia, USA. Han skapade den första batchen av Coca-Cola-sirap 1886. Från och med 1886 fram till 1940 var detta också den enda drycken som företaget sålde. På grund av utbrottet av andra världskriget, som innebar en handelsblockad mot Tyskland, blev Fanta Coca-Colas andra dryck som producerades. Idag producerar och marknadsför dock Coca-Cola ett brett utbud av drycker över hela världen, vilket inkluderar mer än 500 olika varumärken. [källa]
Flest sorter av drycken finner du i Japan…
Som tidigare nämnt finns det ungefär 200 olika sorter och varianter av Fanta runt om i världen. Men allra flest finner du i Japan! Japanerna har alltid älskat att experimentera med smak. Exempelvis finns den populära chokladen KitKat i över 200 olika smaker och specialutgåvor som släpps regelbundet i landet. Likadant har det blivit med Fanta, som finns i över 70 olika smaker och utgåvor, där nya regelbundet släpps för den japanska marknaden. Är vi avundsjuka på japanerna? Utan tvekan! [källa]
Så uppstod dryckens namn…
Namnet på drycken kom till under en tävling för medarbetarna för att namnge den nya drycken. Max Keith, som utvecklade drycken, sa åt sina medarbetare att låta deras ”fantasie” (tyska för fantasi) flöda. När säljaren Joe Knipp hörde det tänkte han på namnet Fanta. Och resten är historia. [källa]
Dryckens färger skiljer sig beroende på vilken kontinent den har producerats på…
Färgen på Fanta kan skilja sig mellan regioner som USA och Europa. Detta beror vanligtvis på skillnader i de använda färgämnena och recepten. I vissa regioner kan drycken ha en djupare färg, medan den i andra regioner kan vara ljusare eller ha en annan nyans. Det är vanligt att recept och ingredienser anpassas efter lokal smak och efterfrågan, vilket kan leda till små skillnader i utseendet och smaken på produkterna. En av de mest påtagliga skillnaderna är användningen av högfruktosmajssirap (HFCS) i USA, medan Europa vanligtvis använder sackaros eller socker som sötning. På bilden nedanför ser du ett tydligt exempel på hur färgerna skiljer sig åt på drycken när den är producerad i USA eller Europa. [källa]
Drycken användes som sötningsmedel och smaksättare i soppor och grytor under andra världskriget när sockret var starkt ransonerat…
Under andra världskriget, när socker var starkt ransonerat, användes drycken ibland som ett sötningsmedel och smaksättare i soppor och grytor eftersom det fanns ont om socker. Under den tiden såldes det betydande mängder Fanta, uppskattningsvis hade man sålt över tre miljoner drycker bara under år 1943. [källa]
Så började drycken att spridas till andra länder under andra världskriget…
Under andra världskriget drabbades den nederländska Coca-Cola-fabriken i Amsterdam av samma svårigheter som den tyska Coca-Cola-fabriken. Max Keith ställde varumärket Fanta till förfogande för den nederländska Coca-Cola-fabriken, som mer eller mindre hade blivit hans ”skötebarn”. Den nederländska versionen av drycken hade dock ett annat recept än sin tyska motsvarighet, där fläder var en av huvudingredienserna. [källa]
Brasilianarna är världens största konsumenter av drycken…
Sett till volym är Brasilien den största konsumenten av Fanta i världen. Drycken är dessutom mer populär i Europa och Sydamerika än i USA. [källa]
