Pumpa (Cucurbita maxima, Cucurbita pepo och Cucurbita moschata) syftar på tre arter inom familjen – vad som kanske kan tyckas oväntat för många – gurkväxter. Är de avlånga och och gröna, kallas de istället för squash – vilket ofta blandas ihop. Ingenstans i världen säljs så mycket pumpor som under Halloween i USA, men här är tio fakta du antagligen inte kände till om gurksläktets orangea rackare…
Snacka om hängivenhet…
En jordbrukare vid namn Tony Dighera utvecklade en plastenhet för att lägga över sina pumpor, så att de skulle växa likt Frankensteins ansikte (se bild nedanför). Känd som ”Pumpkinsteins”, tog det honom fyra år, 27 sorter av olika pumpor och 400 000 dollar för att slutligen nå sitt mål. [källa]
Traditionsodlingar…
I Sverige odlas oftast – av tradition – den lite mer avlånga typen av pumpa; mest kända som syltpumpa. [källa]
Kan det bli rörigare…?
Enligt den vetenskapliga definitionen av termen pumpor, bananer och vattenmeloner betraktas de alla som bär, medan björnbär, jordgubbar och hallon inte är betraktade som bär. Rörigt, va? [källa]
10 fakta du antagligen inte visste om sojabönor
Sojabönor (Glycine max) härstammar från en växt som tillhör familjen ärtväxter och har sitt ursprung i Östasien. Sojabönan har marknadsförts hårt och ersatt flera lokala grödor över hela världen de senaste decennierna. Man ska dock alltid ha i åtanke att odling av...
10 fakta du antagligen inte visste om växter
Växter, även känt som "växtriket" (Plantae på latin) är ett av de riken vilka ingår i den biologiska systematiken. Studiet av växtriket kallas botanik. De gröna växterna indelas i divisioner och kan enkelt indelas i grönalger, mossor och kärlväxter. Nedan finner du...
10 fakta du antagligen inte visste om chili
Chili, även känt som chilipeppar, är dels en sortgrupp inom arten spanskpeppar (Capsicum annuum), dels ett generellt samlingsnamn på arter och sorter inom släktet spanskpeppar (Capsicum) och då med särskild hänvisning till dess frukter. Frukterna används i matlagning...