10 fakta du antagligen inte visste om ärtor

Du äter väl dina grönsaker? De yngre brukar ha en tendens att pilla ärtorna åt sidan på tallriken, men du som förälder kanske skulle se över detta. Ärtor är nämligen nyttigare än vad man kan tro. Här är tio fakta om ärtor där du får det bekräftat!

01) Den äldsta ärta som någonsin blivit funnen var i Thailand. Ärtan var cirka 3 000 år gammal.

02) För den mindre insatte när det kommer till ärtor kan man lätt tro att det bara består en sort av de gröna, runda små bollarna. Men i själva verket existerar en hel uppsjö av olika ärtor. Redan på romartiden odlade man över 37 olika sorter av ärtor.

03) Den kända forskaren Gregor Johann Mendel använder ärtor i genetiska forskning.

artor1

04) Den första sötsmakande ärtan odlades redan på 1700-talet av Thomas Edward Knight.

05) 35 000 hektar av ärtor odlas årligen i Storbritannien.

06) En portion av ärter innehåller lika mycket C-vitamin som två stora äpplen, mer fibrer än en skivad fullkornsbröd  och mer tiamin än en hel måltid.

07) I Storbritannien är de minst sagt glada i ärtor. Där äts det i snitt 9 000 ärtor per person och år.

artor2

08) 7175 ärter åts en gång i tiden på en minut av Janet Harris of Sussex. Världsrekordet finns med i Guinness Rekordbok.

09) Den första reklamfilmen som någonsin sändes i färg var för Birds Eye Frysta Ärtor. Detta var år 1969.

10) I vissa kulturer tror man att ärtor som kokas med lök och kryddas med kanel är en kraftfull afrodisiakum.

 

Läs även
potatisfokus
10 fakta du antagligen inte visste om potatis

PostViewCount - end of article

Relaterade artiklar