10 fakta du antagligen inte visste om bröd

06Bra till annat än att mätta…
Före suddgummi uppfanns, använde man ofta brödbitar för att sudda bort blyertsanteckningar, vilket i princip fungerar precis lika bra. [källa]

07

Ett 2000 år gammalt bröd…
En nästan 2000 år gammalt fullständigt brödstycke (se bild nedanför) hittades under utgrävningar i Herculaneum i Italien, och receptet har dessutom återskapats av British Museum. [källa]

08Har ätits utanför jorden…
Den första måltiden som konsumerades på månen var bröd och vin. Den amerikanska astronauten Buzz Aldrin tog med sig nattvardsbröd och vin och höll nattvardsgång under en efterfrågad radio blackout kort efter landningen. [källa]

09

Italienarna kände sig hotade av baguetters popularitet…
Ciabattabröd (se bild nedanför) är egentligen inte ett traditionellt italienskt bröd, det uppfanns på 1980-talet som ett svar på populariteten hos baguetter i Frankrike. [källa]

Brödregel bruten efter 750 år…
Från och med år 1266 fram till år 2008 var det olagligt att sälja brödstycken som vägde 600 gram i Storbritannien. Tidigare var standarden på bröd 800 gram, och när ett nystartat företag ville sälja enbart 600 gram till de ”mindre lyckligt lottade familjerna” uppstod konkurrens, och lagstiftning trädde i kraft för att förhindra konkurrensen. [källa]




Läs även

10 fakta du antagligen inte visste om ost

Föregående sida
PostViewCount - end of article

Relaterade artiklar