Välj en sida

Banansläktet, eller bananer,  är ett släkte av enhjärtbladiga växter som ingår i familjen bananväxter (kanske inte helt oväntat). Banansläktet beskrevs för första gången av botanikern Georg Eberhard Rumphius, men erkändes formellt i Linnés ”Species Plantarum” år 1753. När Linné skrev detta verk kände han bara till en sorts bananer som fanns i ett växthus – i Nederländerna. Idag är bananer den frukt som äts mest i hela världen, oavsett kontinent. Du kanske själv trycker i dig hejdlöst mycket av dessa gula frukter i hopp om att bygga större muskler kombinerat med din träning? Eller slänger ner lite strimlor av bananer i din frukostyoghurt? Eller varför inte ha det på pizzan? Här är tio fakta som du bör känna till om den frukt vi äter allra mest av!

Ska plockas när de är grönfärgade…

”När ska egentligen en banan plockas?”-diskussionen har du säkerligen haft med någon tidigare. En del säger gröna, andra säger gula. Men sanningen är att de ska plockas från trädet precis när de har blivit grönfärgade och är lite hårdare. Då är de som allra färskast.

Innehåller radioaktivitet…

Bananer är naturligt radioaktiva. Men oroa dig inte, den lilla mängd radioaktivitet kan omöjligt påverka din kropp. Anledningen till att de är radioaktiva beror på den höga mängd kalium-40 som de innehåller.

Finns 1 000 olika sorter…

Det finns cirka 1 000 olika typer av bananplantor världen över idag. Dock är majoriteten av bananer på dessa bananplantor oätliga.

Fjärde mest ätbara födan…

Cirka 100 miljarder bananer konsumeras världen över årligen här på vår planet. Det vill också säga att det är världens fjärde mest populäraste produkt som är ätbar. Bara vete, ris och majs säljer mer.

Kan få dig på bättre humör…

Eftersom bananer är den enda frukt som innehåller stora mängder av aminosyran tryptofan och vitamin B6, betyder det också att en banan faktiskt kan göra dig på ett bättre humör än vad du tidigare var på. Dessa aminosyror hjälper kroppen att producera serotonin – det naturliga ämnet som motverkar depression (vilket också antidepressiva tabletter ofta innehåller).

10 fakta du antagligen inte visste om kaktusar

10 fakta du antagligen inte visste om kaktusar

Kaktusväxter (Cactaceae på latin) är en suckulent växtfamilj med vanligtvis taggiga fröväxter som mer formellt benämns som kaktusar eller kaktéer. Det finns mellan 1 500 - 2 000 olika arter av kaktusväxter, där det exakta antalet varierar beroende på vem man frågar....

10 fakta du antagligen inte visste om kokosnötter

10 fakta du antagligen inte visste om kokosnötter

Man tror att kokospalmen har sitt ursprung från Sydamerika och södra Afrika, men som nu har fått spridning världen över där det finns tropisk värme. Namnet kommer från latinska "coccum" eller grekiska "kokkos" som betyder "bär" eller "frukt". Och finns det egentligen...

10 fakta du antagligen inte visste om matlagning

10 fakta du antagligen inte visste om matlagning

Oavsett hur du föredrar din mat – genom kokning, förvällning, ångkokning, stekning, bakning, fritering eller rökning – så är det onekligen en väsentlig del av människans vardag. Somliga är duktiga på det, andra är lite mer som jag är köket; totalt värdelösa. Och då...

Notice: Undefined offset: 0 in /customers/1/d/1/10fakta.se/httpd.www/wp-includes/taxonomy.php on line 2078